イングリッシュワイン

イギリスビール

サイダー

モンテズマズチョコレート

ブリティッシュジャム

スコティッシュシーフード

雑誌掲載-NEW

ハッシュヒース・バルフォー・ブリュット・ロゼ2008

バルフォー・ブリュット・ロゼ2008
【詳 細】
商品ご購入はこちらから

BALFOUR BRUT

ROSE 2008


ロンドンオリンピック公式スパークリング

イングリッシュワインの中では最高品質の
ロゼ・スパークリング


バルフォー・ブリュット・ロゼ2008年ヴィンテージについては11,300本のみの限定生産です。


【生産者】ハッシュヒース・エステート
【産地】イングランド南部
【種類】ロゼ・発泡・辛口
【品種】ピノ・ノワール53% シャルドネ38% ピノ・ムニエ9%
【容量】750ml
【度数】12.0%

ロンドンオリンピック開催期間中にスポンサー企業などに提供されるイングリッシュ・ロゼ・スパークリングワインのバルフォー・ブリュット・ロゼ2008です。

ヴィンテージ2008の味わい

バルフォー・ブリュット・ロゼ2008は、オールドファッション的な明るめのサーモンピンクで長く続くムース感が、上品な泡立ちと一緒にグラスと口の中に広がります。舌の上では、クリーミーで元気がよく泡が続、ノーズ(立ち香)は、いくつものスパイス、ローズヒップやレッドフルーツなどの魅惑的なアロマを持っています。 イギリス特有の酸味が、ラズベリーやレッドチェリーなど、正に完璧な、繊細な味わいを組み立てる、清々しいシトラスの余韻へと導かれる。

   

南向きの、風が当たらない斜面に植えられたぶどうの木は、成熟するのに必要な日光を最大限に浴びることができる。タンブリッジウェルズの砂の上に広がる特徴的なウィールド土壌(イーストサセックス南部を東西に横切る白亜の石灰質が含まれた土壌)により、乾燥した季節でも十分に水分を保ち、ぶどうが実をつけるのに理想的な状態を保っている。地下には配水管システムが設置されており、過剰な春の雨を取り除いています。